四方形火腿 5 片

海苔 5 片

玉米醬 5 湯匙

苜蓿芽 1 碗

蕎麥芽 1 碗

美乃滋 適量

酸奶 1 瓶（小）

1. 把玉米醬、美乃滋、酸奶攪拌均勻備用。
2. 取一片火腿攤開，酌量鋪上苜蓿芽，再把玉米醬及蕎麥芽放上去。
3. 火腿片左右角塗上少許美乃滋當膠合劑，把火腿卷起來。
4. 接口上用海苔包住，再用牙籤固定即可。