配料表: 4~6人份1.烤雞胸絲 200 g2.西芹絲 20 g3.紅蘿蔔絲 20 g4.山東白菜絲 20 g5.紅洋蔥絲 20 g6.貝芽菜 20 g7.新鮮葡萄 50 g8.醬油 3 tablespoon9.芝麻油 2 tablespoon10.沙拉油2 tablespoon 11.芥茉醬 0.5 tablespoon12.烤芝麻 0.5 tablespoon13.鹽及胡椒 少許
做法:以醬油、芝麻油、沙拉油、芝麻與芥茉調合製成沙拉醬,將其醬汁淋於其他生菜上,並在四周以新鮮葡萄點綴。