配方表：約 1 碗
芝士 500 g
椰汁 90 g
冰糖 90 g
魚膠 15 g
燕窩、金箔 適量
朱古力模

做法：
1.將奶油打起，加入椰汁、魚膠拌勻，倒入朱古力模中。
2.將適量的水加入冰糖、混合燕窩和金箔。
3.將冰糖燕窩倒在奶油上。
4.最後加上朱古力裝飾完成。